La machine obtient l'effet de meulage en pressant les surfaces des trois rouleaux horizontaux et en frottant à différentes vitesses. Ajustez manuellement les espaces entre les rouleaux. Équipé d'un bouton d'arrêt d'urgence pour éviter les dommages à l'équipement causés par la chute d'objets étrangers. Les rouleaux sont moulés dans un alliage dur spécial et peuvent également être en zircone pure.
Le broyeur de laboratoire à trois rouleaux est constitué de trois rouleaux, montés sur un châssis et directement entraînés par un moteur électrique. Généralement, les sens de rotation des rouleaux sont différents. Les rouleaux d'alimentation et de déchargement sont installés sur le rail coulissant et disposent d'un dispositif à ressort. La distance entre les rouleaux peut être réglée à l'aide d'un volant. Pressées par les rouleaux, les particules de produit deviennent plus fines puis évacuées par le rouleau de déchargement. L'extrémité du rouleau de déchargement est équipée d'un grattoir pour séparer le matériau du rouleau et tomber dans le godet de collecte.